Comme l'ont rapporté les médias grand public, Greenpeace et l'Environmental Investigation Agency ont publié Checking Out on Plastics II - un rapport assez accablant sur les "dix grands" des supermarchés britanniques et leurs engagements en matière de réduction des matières plastiques.

À elles toutes, les dix plus grandes chaînes de supermarchés ont produit plus de 900 000 tonnes de déchets d'emballages à usage unique cette année, soit une augmentation de 17 000 tonnes par rapport à l'année précédente, ce qui va directement à l'encontre des objectifs qu'elles se sont fixés. Cette situation a, à juste titre, suscité des critiques, mais chez Cullen, nous sommes optimistes quant aux engagements des supermarchés et de l'ensemble de l'industrie agroalimentaire en matière de réduction des plastiques à usage unique. Nous sommes certains de pouvoir leur fournir les produits nécessaires pour y parvenir. 

Nos barquettes en pâte moulée pour fruits et légumes frais sont la meilleure alternative aux barquettes et aux inserts en plastique en termes de qualité et de respect de l'environnement. Notre technologie de pressage humide garantit une barquette solide qui absorbe l'humidité des produits, prolonge la durée de conservation et réduit la détérioration des aliments et les déchets. Les matières premières utilisées pour produire la pâte elle-même sont des déchets. Les journaux en surnombre et les chutes de notre usine d'emballage en carton ondulé sont utilisés pour créer un nouveau matériau de base - la pâte à papier - à partir duquel est fabriqué notre vaste catalogue de produits recyclables, compostables et biodégradables.

les solutions aux problèmes

Les auteurs du rapport souhaitent des résultats radicaux et un changement complet des systèmes. Chez Cullen, nous sommes de fervents défenseurs de la réduction des déchets et de l'impact sur l'environnement. Pour inverser la trajectoire actuelle du changement climatique, il faudra un changement radical des systèmes.

Kyle Murdoch, responsable du développement commercial chez Cullen, a déclaré : "Il est facile de dire qu'un changement est nécessaire. Cependant, lorsque le changement peut être effectué aujourd'hui, il n'y a pas d'excuse pour augmenter la quantité de plastique à usage unique utilisée. En utilisant des matériaux recyclés pour créer un produit recyclable, compostable et biodégradable, Cullen crée activement des solutions à des problèmes comme celui-ci".

Le problème, c'est qu'un changement complet de système prend du temps. C'est un processus aussi lent que nécessaire. Entre-temps, nous fournirons à l'industrie de la distribution alimentaire les produits qui remplaceront le plastique à usage unique et amélioreront leurs scores de recyclabilité et de contenu recyclé - dont certains n'atteignent que 20 % selon le rapport de l'EIA. Notre gamme de barquettes pour fruits et légumes offre des solutions immédiates et prêtes à l'emploi pour emballer les produits alimentaires frais. Nous pouvons fournir des produits qui contribuent à amorcer ce changement dès aujourd'hui.

Nous offrons des options de remplacement faciles d'accès et comparables pour débarrasser le commerce de détail de produits frais du plastique à usage unique et nous sommes ravis de contribuer, grâce à nos relations actuelles et futures, à la réduction de ces chiffres de déchets plastiques pour 2020 et au-delà.

L'équipe Cullen participera au salon Fruit Logistica à Berlin du 5 au 7 février 2020 pour présenter nos plateaux et barquettes de fruits et légumes. Contactez-nous pour prendre rendez-vous ou pour vous renseigner avant l'événement.